Xây dựng thương hiệu cho gạo Việt

19/11/2020

Admin

Ảnh minh họa

Theo đề án này, đến năm 2020, gạo Việt Nam sẽ được quảng bá rộng rãi đến ít nhất 20 thị trường xuất khẩu; đồng thời thương hiệu gạo quốc gia được bảo hộ quyền sở hữu trí tuệ dưới hình thức nhãn hiệu chứng nhận tại Việt Nam và ít nhất 50 quốc gia....

Đối chiếu với mục tiêu đề án đã được Thủ tướng Chính phủ phê duyệt, thì thời gian không còn nhiều. Tuy đứng thứ 2 thế giới về xuất khẩu gạo, nhưng ở thời điểm hiện tại, thương hiệu của gạo Việt Nam vẫn là một khoảng trống. Điều này khiến gạo Việt Nam chưa được đánh giá cao so với gạo của Thái Lan, Ấn Độ, Pakistan…; nó cũng lý giải giá gạo xuất khẩu của Việt Nam đang có xu hướng thấp dần. Thông tin trên các phương tiện thông tin đại chúng cho thấy, gạo Việt Nam trên thị trường quốc tế giá luôn thấp hơn gạo Thái Lan từ 50 đến 100 USD/tấn (cùng một chủng loại).

Nhìn sang các nước trong khu vực, Thái Lan đã có trên 10 thương hiệu gạo được giới thiệu ở thị trường quốc tế, Campuchia cũng có 8 thương hiệu, còn Việt Nam chưa có nổi một thương hiệu để quảng bá. Theo một số chuyên gia nông nghiệp, tình hình sản xuất lúa gạo của Việt Nam trong những năm gần đây cho thấy, chúng ta chưa có chương trình và nỗ lực thực sự để xây dựng và phổ biến thương hiệu; thiếu sự phối hợp giữa các nhà khoa học, doanh nghiệp, thương lái và nông dân để tạo ra một thương hiệu gạo chất lượng cao...

Vậy tại sao Việt Nam chưa có thương hiệu đặc trưng cho những loại gạo tốt, đã có thương hiệu trong nước để quảng bá ra thế giới? Có rất nhiều nguyên nhân, từ việc phần lớn doanh nghiệp xuất khẩu chỉ mua gạo của thương lái chứ không có vùng nguyên liệu chủ động sản xuất… đến việc thương lái đánh đồng các loại gạo khiến nông dân dễ dãi trong việc lựa chọn giống tốt để sản xuất. Bên cạnh đó, thương lái thường thu gom các giống lúa, sau đó trộn lẫn chế biến, nên khi xuất khẩu không có một giống nguyên chủng nào để đăng ký thương hiệu. Hơn nữa, thương lái có khuynh hướng mua lúa không cần phân biệt giữa lúa có chất lượng cao hay thấp và các nhà xuất khẩu cũng chỉ quan tâm nhiều đến số lượng hơn là chất lượng. Quy mô sản xuất nhỏ, ruộng đồng manh mún, thu hoạch và bảo quản sau thu hoạch còn nhiều hạn chế. Một số nơi sản xuất tự phát, không đảm bảo kỹ thuật canh tác dẫn đến chất lượng kém. Đồng bằng sông Cửu Long đã triển khai kế hoạch 1 triệu ha lúa chất lượng cao, nhưng vẫn còn bị giới hạn, chủ yếu do giá mua lúa chất lượng cao chưa phân biệt với chất lượng thấp và thiếu các giống lúa chất lượng tốt năng suất cao mà nông dân và thị trường đòi hỏi.

Để có thương hiệu cho gạo Việt Nam sẽ khó thành công nếu không có chính sách đồng bộ, sự liên kết giữa người làm khoa học, người nông dân và hệ thống chế biến, tiêu thụ. Vấn đề đặt ra là cần có một chương trình đầu tư bài bản, bền bỉ, lâu dài, tuân thủ các yêu cầu về chất lượng gạo xuất khẩu theo chuẩn quốc tế. Mặt khác, xây dựng thương hiệu cũng cần đi đôi với việc bảo vệ và phổ biến thương hiệu. Muốn có thương hiệu bền vững, có uy tín, trước hết người sản xuất phải có ý thức về thương hiệu, có hệ thống pháp luật và cơ quan bảo vệ thương hiệu, quảng bá thương hiệu. Nhắc lại để thấy, những năm đầu của thế kỷ trước, thương hiệu gạo Cà Đung Gò Công của Việt Nam từng có mặt ở thị trường châu Âu. Tuy nhiên, chỉ sau vài thập niên, loại gạo này không còn xuất hiện ở châu Âu nữa do chất lượng không đạt chuẩn quốc tế.

Có lẽ, đây là bài học không chỉ riêng với lúa gạo Việt Nam.

(Báo Tin Tức)

Related news

19/11/2020

Xây dựng thương hiệu cho gạo Việt

Thủ tướng Chính phủ vừa phê duyệt Đề án phát triển thương hiệu gạo Việt Nam đến 2020, tầm nhìn 2030 với mục tiêu nâng cao giá trị gia tăng, thị phần và sức cạnh tranh của gạo Việt Nam trên thị trường thế giới. Ảnh minh họa Theo đề án này, đến năm 2020, gạo Việt Nam sẽ được quảng bá rộng rãi đến ít nhất 20 thị trường xuất khẩu; đồng thời thương hiệu gạo quốc gia được bảo hộ quyền sở hữu trí tuệ dưới hình thức nhãn hiệu chứng nhận tại Việt Nam và ít nhất 50 quốc gia.... Đối chiếu với mục tiêu đề án đã...

19/11/2020

Xuất khẩu gạo Việt Nam đã đạt 3,885 triệu tấn

Xuất khẩu gạo của Việt Nam từ 1/1 đến 17/9 đạt 3,885 triệu tấn, giảm 19% so với 4,8 triệu tấn trong 9 tháng đầu năm 2014, theo số liệu của Hiệp hội Lương thực Việt Nam (VFA). Ảnh minh họa Giá xuất khẩu bình quân từ đầu năm đến nay đạt 418 USD/tấn (FOB), giảm 3% so với 432 USD/tấn cùng kỳ năm ngoái. Tính riêng từ 1-17/9, xuất khẩu gạo đạt 67.090 tấn, giảm 88% so với 545.362 tấn trong tháng 9/2014 và giảm87% so với 517.060 tấn trong tháng 8/2015. Giá lúa khô tại kho khu vực ĐBSCL loại thường dao động từ 4.900 - 5.000 đồng/kg, lúa dài khoảng 5.200 - 5.300 đồng/kg. Giá gạo nguyên liệu loại 1 làm ra gạo 5% tấm hiện khoảng 6.250 - 6.350 đồng/kg tùy từng địa phương, gạo nguyên liệu làm ra gạo 25% tấm là 6.100...

19/11/2020

Giá lúa Hè Thu duy trì ổn định ở mức tương đối cao đến cuối vụ

Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tỉnh An Giang, toàn tỉnh cơ bản hoàn thành thu hoạch diện tích gieo sạ lúa Hè Thu 2015 với trên 230.100ha. Nông dân huyện Tri Tôn đang thu hoạch vụ lúa Hè Thu 2015 bằng máy gặt đập liên hợp. (Ảnh: Mạnh Linh/TTXVN) Năng suất bình quân ước đạt 5,76 tấn/ha, tăng nhẹ so với vụ Hè Thu năm trước, sản lượng trên 1,32 triệu tấn lúa. Đáng chú ý là, trong thời điểm thu hoạch rộ lúa Hè Thu 2015, giá lúa ổn định duy trì tương đối cao đến cuối vụ. Cụ thể, giá lúa thường với giống...

19/11/2020

Xuất khẩu gạo của Việt Nam đã đạt 3,63 triệu tấn

Từ 1/1 đến 27/8/2015, Việt Nam đã xuất khẩu được 3,626 triệu tấn gạo, giảm 15% so với 4,26 triệu tấn trong 8 tháng đầu năm 2014, theo số liệu của Hiệp hội Lương thực Việt Nam (VFA). Ảnh minh họa Giá xuất khẩu bình quân từ đầu năm đến nay đạt 415 USD/tấn, giảm 4% so với 432 USD/tấn cùng kỳ năm ngoái. Kết quả giao hàng từ ngày 01/7 đến ngày 27/8/2015 đạt 325.175 tấn, giảm 48% so với 627.089 tấn trong tháng8/2014 và giảm 45% so với 589.323 tấn trong tháng 7/2015. Giá lúa khô tại kho khu vực ĐBSCL loại thường dao động từ 4.850 - 4.950 đồng/kg, lúa dài khoảng 5.200 - 5.300 đồng/kg. Giá gạo nguyên liệu loại 1 làm ra gạo 5% tấm hiện khoảng 6.300 - 6.400 đồng/kg tùy từng địa phương, gạo nguyên liệu làm ra gạo 25% tấm...

19/11/2020

Phát hiện gạo giấy ở Trung Quốc

Trung Quốc vừa phát hiện gạo được làm từ giấy tại tỉnh Quảng Đông của nước này. Gạo giấy vừa được phát hiện ở Quảng Đông - Ảnh chụp màn hình trang tin Shanghaiist Theo trang tin Shanghaiist, vụ việc xảy ra tuần qua, khi một phụ nữ họ Thái phát hiện phần cơm trưa của bà khó nhai hơn bình thường. Bà cho biết mọi người trong gia đình không nhận ra bất cứ điều gì bất thường cho đến lúc nhai phải cái gì đó “cứng bất thường”.\ Tờ Apple Daily đưa tin bà Thái sau đó đã nhả “hạt cơm” đang...

Xây dựng thương hiệu cho gạo Việt

abc